黄酒栗子烧鸡酱香浓郁香甜,拜托再来一碗白饭吧!
软绵绵的栗子加上酱香味浓的鸡肉,真的是超超超级好朋友。栗子特有的风味,也让鸡肉带着一股香甜的味道.!那个…再给我一碗白饭。没有栗子的季节可以用芋头、莲藕、马铃薯、菱角代替,风味也都粉赞呦。 黄酒栗子烧鸡材
2019-12-02
菜瓜布有多脏?洗不干净注意更换频率!
一般家庭每天都要用海绵或菜瓜布刷洗餐具好几次,其脏不在话下,但很多人却不怎么清理它。 所谓不怎么清理它的意思是,随便洗洗用手搓搓就放回去了(注意帮妳洗碗的老公,他应该就是这样干的)。 即便妳仔细清理了,也
2019-12-02
5分钟准备的速成蒸蛋糕,这样做就对了!
最近刚搬到新家,从小公寓搬到大房子,这个过程说来好笑,刚搬来的时候什么东西都找不到,因为全部都在箱子里,搬来一个星期也全部拆箱完毕了,结果东西还是找不到,因为房子太大,我忘记收到哪里去了! 所以这几天出门
2019-12-02
8种隐藏版秘密武器,让家常咖哩有餐厅级的水准!
咖哩是厨艺初学者最好入门的料理,同时也是忙碌双薪家庭的晚餐好帮手,只需要简单准备几种材料:马铃薯、红萝卜、洋葱、肉类,稍微煎炒过后,加入盖过食材的水煮沸,再拌入咖哩酱拌煮,一锅料好味美的咖哩即可澎湃上桌
2019-12-02
快手上菜美白去湿调养,薏仁排骨汤
夏天到了,想要美白去湿,用薏仁相当不错。其实夏天最好不要吃太过寒凉的东西,像是瓜类还有冰品,虽然暂时感到清凉,但若是身体较为湿寒的还是要节制一些,免得到了秋冬就有一些症头出现。 材料: 1. 薏仁2两 2. 小排一只
2019-12-02
平底锅食谱小童秒杀的五分钟多多星星饼干
很简单的平底锅食谱! irene我真的不夸张~这个多多星星饼干,我总共烤(应该说煎)了三回合 结果每次才一烤好放盘子,少爷就一直在旁边吵说要星星饼干 才拿给他,还交待他「很烫!一定要吹吹!」 大概才不到5分钟,马上就
2019-12-02
厨房妙招冰的软软的芹菜,用泡澡回春法让它活过来!
有时不小心就买了一星期的菜,如何保持鲜蔬菜的鲜嫩度,就是许多妈妈困扰的事,大部份传统都是用报纸包好保鲜,但是纸上的油墨确实是不卫生,芹菜富含膳食纤维、多种维生素,也是提味的好配料。可是如果冰太久,就会变
2019-12-02
甜点食谱营养美味不藏私:南瓜羊羹
南瓜羊羹食谱分享 材料 南瓜 1/4颗(去皮后南瓜泥约200g) 砂糖 30g 盐 1小撮 (可以提出南瓜的甜味) 牛奶 100ml 水 100ml 洋菜粉 4g(我用朋友送的便宜洋菜粉,所以还是有个特殊味道,大家可以买比较好的日本产寒天粉,做出来更好
2019-12-02
煮饭用冷水还是热水?这样做留住食物营养
做饭加个水也有这么多学问?掌握了正确的用水方法,烹饪才会更顺利更美味哦。 1、煮饭用开水 煮饭用开水,可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素,减少营养损失。煮饭的时间越长,维生素
2019-12-02
食谱入秋补一下!紫米油饭又香又健康
听说七夕要吃油饭和麻油鸡,为什么?我也不知道‧‧‧家里没有鸡肉啦!就来个麻油紫糯米油饭充数吧!^皿^ 这款「紫糯米油饭」很简易!又香又好吃呢! 煮糯米饭: 1.紫糯米:一杯。 2.白糯米:一杯。 3.白米:一杯。 4.清水:
2019-12-02
食谱全家都爱的酸甜零嘴:糖渍甜橙皮
忧郁星期一的下午照例请了假,约好了朋友一起午餐+下午茶的,没想到她突然有事,但我假已经请好,更重要的是我已经做好要放假的心理准备了啊!(整个周末都比不上礼拜一早上的兴奋)。不过,也许是老天爷有听见我心底的
2019-12-02
冬季冠军暖汤 五步骤姜母鸭火锅DIY
自家做的因为还有小孩要吃,所以姜跟酒量都有减少了,不然煮起来太过辛辣就比较不是和小朋友囉。 中药材 红枣1 少许,当归2 钱,枸杞2 钱,黄耆2 钱,川芎2 钱 主食材 鸭肉1/4 只,金针菇1 把,高丽菜1/4 颗,老姜1 只,猪血糕
2019-12-02
爱的厨房空心菜炒牛肉食谱,又一道超下饭料理!
今天要来教大家「空心菜炒牛肉」这道是我家的家常菜色。 不过为了提味,让口感像外面快炒店煮得这样下饭,所以我又加了"沙茶"。 通常这盘菜一出来,双胞胎及哈斯奔总是迫不及待地想快点用餐,所以会在客厅一直呼叫我
2019-12-02


